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시원한 묵사발 한그릇
작성일 2020-07-11 09:59 / 작성자 구리총무 / 조회 499
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더울때는 살이 익을 정도록 너무 덥죠.

그럴땐 힘든일 하는데 입맛도 없어지나봐요.

나도 입맛 좀 없어봤으면 좋겠는데.......

입맛 없다는 남편을 위해, 뜨거운 국을 끓이기 싫을때

여름에 간편하게 자주 해먹는 음식 중 하나죠.

요즘 마트에서 육수도 팔고, 도토리묵도 다 팔아서

김장 김치만 조물조물 무치면 시원하게 한끼 해결하죠

입맛 없을때 한번 해 드셔보세요. 야채는 냉장고에 있는거나

좋아하는 것들로 채 썰어서 첨가하면 아주 훌륭한 하끼가 되더라구요

 

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식탁김을 고명으로 넣으면 간도 맞고 좋아요.
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요렇게 얼음 서너개 넣으면 시원하게 한그릇 뚝딱이죠.

묵을 건져먹고, 모자라면 밥을 살짝 넣어서 먹죠.
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시골에서 부모님이 보내주신 신선한 상추와 고추에 냉동실에 있던 떡갈비 서너쪽 구워서

함께 먹었어요. 꿀맛이죠
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거기에 좀 귀찮긴해도 농사지어 보내신 부모님 생각해서 감자 몇알 까서 강판에 슥슥갈에

호박과 양파, 매운고추 썰어 넣고 들기름 살짝 둘러서 감자전까지 힙들어 집나간

입맛이 돌아왔는지는 모르겠지만. 맛있게 먹어서 기분좋은 저녁이 되었어요.
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  • 군포총무 2020-07-11 10:53
    구총님 솜씨가 ~~~
    저도 더워 지면서 가스불 안키려고 노력중 입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    더워지면 아무것도 하기싫고 누가 해주는밥이 최고 !!!
    여름 잘 견뎌 보아요 ~~~
  • 덧글구리총무 2020-07-11 13:43
    솜씨는 없구요, 마트에서 파는 육수에 묵사다 야채 썰어 간편하게 먹습니다. 요즘은 마트에 없느게 없더라구요.
    여름엔 음식하기도 지치죠. 직원들까지 챙기시려면 더더 여름을 잘 견뎌 보아요^-^~~
  • 용인총무 2020-07-11 12:59
    더운날엔 시원한 묵사발이 최고지요 ~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 저도 한번 집에서 묵사발해서 먹어봐야겠어요~ ㅎㅎㅎㅎ
  • 덧글구리총무 2020-07-11 13:44
    네, 진짜 간편하게 한끼를 해결하기 좋아요. 속까지 시원해서 더위도 가시구요. 함 잡솨봐요~~
  • 부산총무 2020-07-11 13:30
    우와 ~ 내공이 바로 느껴 집니다 ~~ 어쩜 채를 저렇게 이쁘게 잘 썰으셨어요 ?!!!얼마전에 오이냉국을 만든다고 오이채 써는데 와,, 시끕 하는줄 알았어요 ~~~ 삐뚤빼둘 한데 시간은 또 왜그렇게 걸리는지... 멋지십니다 ...!!! 저는 언제쯤..저렇게 뚝딱 이쁘게 채 썰수 있을까요.. 에휴...
  • 구리총무 2020-07-11 13:47
    내공까지는 아니구요. 결혼한지 20년이 지나가고 있으니 칼질은 좀 했지요. 맛있는거 먹으러 다니는 사람이 음식도 잘 하시던데, 우리 총무님도 은근 미식가시라 왠지 잘하실것 같은데요~~~~~~~
  • 김포총무 2020-07-13 09:22
    와~~~~~후루룩후루룩 흡입하고 싶당 ㅠㅜ
    숟가락이 머가 필요 하겠어요 그냥 마시면 되지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    저도 집에 있는 감자 호박 양파 갈아 먹어보겠습니다!!!
    오늘이 딱이네용 ㅎㅎ 비도오고 ㅎㅎ
  • 덧글구리총무 2020-07-14 10:42
    네, 비오는 날 기름 냄새 풍기면서 먹어줘야 더 맛나게 느껴지더라구요.
    날씨도 한목 하더라구요. 맛있게 해 드세요^^
  • 대구총무 2020-07-14 09:30
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맞아요 내공이느껴져요!!!!!!넘 맛잇겟당 ㅠㅠ
  • 구리총무 2020-07-14 10:44
    내공까지는 아니구요, 그런 실력은 저도 못돼요. 신랑도 아이들도 잘 먹어서 여름에는 자주 해 먹는편이라서요^-^~~
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